Re..ÀÌ»è°Å¸§ ÁÖ±â..
================================
¦« ¢É ÀÌ»è°Å¸§ ÁÖ±â.. - º±ä«(moonemi@hanmail.net) ¦«
¡ã7¿ù 10ÀÏ, 3õ¿© Æò ¿îÀ帮 ³í¿¡ 4.5Æ÷ÀÇ ÀÌ»è°Å¸§À» ÁÖ°í ³ µÚ, ±×³ªÀú³ª ³íµÏÇ®ÀÌ ¹«¼ºÇϱº¿ä..
¿ÃÇØ´Â ÀÌ·¯Àú·¯ÇÏ´Ù º¸´Ï, ÀÌ»è°Å¸§(ºñ·á) ÁÖ´Â ½Ã±â°¡ ´Ê¾ú½À´Ï´Ù.
ÀÌ»è°Å¸§Àº ´Ê´À´Ï º¸´Ù, ÀÏÂï ÁÖ´Â °ÍÀÌ ³´´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
¿Ã º½, ¸ð³½ µÚ..
¾î¸° ¸ð¸¦ °¦¾Æ¸Ô´Â ¹ú·¹µéÀÌ ±Ø¼ºÀ» ºÎ·È°í..
¾î¸° ¸ð°¡ ÇÑâ »õ »Ñ¸®¸¦ ³»¸®°í, °¡ÁöÄ¡±â¸¦ ÇØ¾ß ÇÒ ½Ã±â¿¡
¹ã ±â¿ÂÀÌ ³Ê¹« ¶³¾îÁö´Â µî, ȯ°æ¿äÀÎÀ¸·Î º°¡ ´õµð ÀÚ¶ó´Â µí Çß½À´Ï´Ù.
±×·¯´Ù º¸´Ï, º°¡ ¡®¾È ¿Ã¶ó¿Â´Ù¡¯-¼ºÀåÀÌ ´õµð´Ù°í..
°¡Áö°Å¸§À» Á» ´õ ÁÖ´Â µíÇÑ °æÇâÀ̾ú´Ù°íµµ ÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌ»è°Å¸§À» ÁÙ ½Ã±â¿¡,
ºÀÇ »ýÀå»óÅÂ- ¡®°Å¸§¹ß¡¯-ºñ·á±â¿îÀÌ ¾î´À Á¤µµÀΰ¡¿¡ µû¶ó..
ÀÌ»è°Å¸§À¸·Î ÁÙ ºñ·áÀÇ ¾çÀ» °áÁ¤Çϴµ¥, À¢¸¸ÇÑ Á¤µµ¶ó¸é..
5¹éÆò À̳ª 6¹éÆò¿¡ NKºñ·á(Áú¼Ò 18%) ÇÑ Æ÷Âë Áشٰíµé ÇÏ´Â °Í °°½À´Ï´Ù.
ÀÌ»è°Å¸§ ÁÙ ½Ã±â±îÁö, ºñ·á±â¿îÀÌ ¶³¾îÁöÁö ¾Ê°í º²´ØÀÌ Â£Àº »öÀ» ¶ç¸é..
±×·± ÀÚ¸®-ºÎºÐÀº ¾ÆÁÖ »ì¦¸¸ Áشٴø°¡, ¾Æ¿¹ ÁÖÁö ¾Ê°í Áö³ª°©´Ï´Ù.
ÀÌ»è°Å¸§ÀÌ Áö³ªÄ¡°Å³ª °Å¸§ ÁÖ´Â ½Ã±â°¡ ´ÊÀ¸¸é,
¼»-ÀÙ°ú Áٱ⸸ ¹«¼ºÇÏ°í, Á¤ÀÛ ÀÌ»èÀº Ãæ½ÇÄ¡ ¸øÇÑ °á°ú°¡ ¿À°ï ÇÑ´ä´Ï´Ù.
±×·¡¼, ÀÌ»è°Å¸§ ÁÙ ÁîÀ½±îÁö´Â º°¡ ºñ·á±â¿îÀÌ ¸¹ÀÌ ¶³¾îÁöµµ·Ï..
¹Ø°Å¸§°ú °¡Áö°Å¸§ÀÇ ¾çÀ» Àß Á¶ÀýÇؼ, ÀÌ»è°Å¸§Àº..
¸¾³õ°í ÁÖ°íÇ ¾ç-Àû´ç·®À» ÁÙ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¸µé¾î¾ß ÇÑ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
Á¦°¡ ¿ÃÇØ, óÀ½ ºÎÄ¡´Â ÃÖ¹®Ã¶´Ô´ì ³íÀº ÀÌ»è°Å¸§À» ÁÖÁö ¸øÇß½À´Ï´Ù.
Áö±Ý±îÁöµµ ÀüüÀûÀ¸·Î, ¹Ø°Å¸§ ±â¿îÀÌ ¸¹ÀÌ ³²¾Æ Àֱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.
À帶ö¿¡ º°¡ ¸¹ÀÌ ¿Ã¶ó¿À´Âµ¥-¹«¼ºÇØÁö´Âµ¥, ÀÌ»è°Å¸§À» Áá´Ù°£..
¾Æ¹«·¡µµ µµ¿º´¿¡ °É¸®°Å³ª, ÅÂdz¿¡ ¾²·¯Áú±î ½Í¾î¼ÀÔ´Ï´Ù.
±×·¡µµ ´Ù¸¥ ³íµéÀº, ¾î´À ¸¸Ä¡ ºñ·á±â¿îÀÌ ¶³¾îÁ³Áö¸¸..
¸¶Âù°¡Áö·Î, ºñ·á¸¦ ¡®¾Æ³¦¾øÀÌ¡¯ ÁÖÁö´Â ¸øÇß½À´Ï´Ù.
8õ5¹é¿© Æò¿¡, NKºñ·á 12Æ÷¸¦ ÁáÀ¸´Ï..
ºñ·á ÇÑ Æ÷ °®°í, 708ÆòÀ» ÁØ ¼ÀÀÔ´Ï´Ù.
±×·¡¼, ¡®ÀÌ Á¤µµ¸é µÉ±î?¡¯ ÇÏ°í »ç´Ù ³õÀº ºñ·á°¡ ³²¾Ò½À´Ï´Ù.
¾È³çÇϼ¼¿ä?
±èÈÁö¼Ò ·ù¼ºº¹ÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌ»è°Å¸§Àº Áִ½ñⰡ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
³Ê¹«ÀÏÂï ÁÖ°ÔµÇ¸é ¾Æ·¡·ÎºÎÅÍ 2-3° ¸¶µð°¡ ±æ¾îÁ® µµº¹¿¡ ¾àÇØÁö°í, º¾ËÀÌ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ»ý°Ü
º°¡ º¾ËÀ» ¸ðµÎ ä¿ìÁö ¸øÇØ Á×Á¤ÀÌ°¡ ¸¹¾Æ Áý´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ ³Ê¹« ´Ê°Ô ÁÖ¸é º ÀÌ»èÀÌ ³ª¿ÔÀ»¶§ ÀÌ»è¸ñ°ú º¾Ë¿¡ Áú¼Ò ¼ººÐÀÌ ¸¹¾ÆÁ® ÀÌ»è¸ñ ¶Ç´Â ÀÛÀº
°¡Áö, º¾Ë¿¡ µµ¿º´ÀÌ °É¸± È®·üÀÌ ³ôÀÌÁ® ÇÇÇØ º¼ È®·üÀÌ ³ô¾ÆÁý´Ï´Ù.
±×·¸´Ù°í ÁÖÁö ¾ÊÀ¸¸é Ãæ½ÇÇÏ°í ¹«°Å¿î ½Ò¾ËÀ» ¸¸µé¼ö ¾ø±¸¿ä.
ÀÌ»è°Å¸§ Àû·®Àº Àüü ºñ·á·®ÀÇ 20-30%¸¦ ÁÝ´Ï´Ù.
¸¹°Ô´Â 300Æò¿¡ 15kg, Àû°Ô´Â 10kg ÀÌÇϷεµ ÁÙ¼ö ÀÖ±¸¿ä.
Àû±â´Â ÀÌ»èÆбâ 25ÀÏÀüÀÔ´Ï´Ù. À̶§ ÀÙ»öÀÌ Â£À¸¸é ÀÌ»èÆбâ 15ÀÏÀü(¿À´ë 7¿ù 15ÀÏ)±îÁö
°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ»èÆбâ 15ÀÏÀüÂë ÁÙ °æ¿ì 10kg/300Æò ÀÌÇÏ°¡ Àû´çÇϱ¸¿ä.
±Ã±ÝÇϽŠ³»¿ëÀº ¿¬¶ôÁÖ¼¼¿ä.
º±ä«: Àü¹®°¡ÀÇ ÀÔÀå¿¡¼ ÀÚ¼¼È÷ ¼Ò°³ÇØ ÁÖ½Ã´Ï °í¸¿½À´Ï´Ù. ±×¸®±¸¿ä..ÀÌ·¸°Ô ºÆ´Ï±î, Á¦°Ôµµ ¼±¹è´Ô µÇ½Ã´Â °Í °°Àºµ¥..Á¦°¡ À̵û±Ý °¾ÆÁöÇ® ó·³ ±îÅ»½º·´°Ô º¸ÀÏ´ÂÁö ¸ô¶óµµ, °è¶õÈĶóÀÌ ´àÀº °³¸ÁÃÊ²É Ã³·³ '¹Ý¼÷' °°Àº ¸éµµ ÀÖ³ë¶ó 'ÀÚĪ'ÇÏ´Ï.. ÆíÇÏ°Ô ´ëÇØ ÁֽʽÿÀ. ÀÌ·¸°Ô ´Ù½Ã ºÆ´Ï ¹Ý°©½À´Ï´Ù. ¼±¹è´Ô.. [07/29]